В одной из статей, написанных ранее (см. Выращиваем грибы на дому), я уже рассказывал об идеи заработка на грибах, однако, то было выращивание грибов на дому, которые, к тому же, сильно ограничены в ассортименте. Сегодня мы поговорим о бизнесе, основанном на собирательстве лесных ягод и грибов.
Собирательство считается древним промыслом и стоит рядом с деятельностью охоты и рыбалки. В те времена, когда люди не умели писать и читать знания о растениях, правильному сбору урожая и правильного приготовления было превыше всего. В нынешнее время эти промыслы, стали относиться к виду увлечений, нежели способу выживания.
К примеру, мужчины ходят на рыбалку и охоту не для того чтобы добыть пищу, а для того чтобы отдохнуть от суетливого города и получить заряд позитивных эмоций. А собирательство производится только при выезде на природу.
На сегодняшний день люди чаще всего приобретают ягоды и грибы в магазине и даже не думают, о том, чтобы отправится за ними в сад или в лес. Такая мысль вызывает у современного человека страх, трудности и преддверие опасности. Если задуматься, то на прилавки магазина ягоды и грибы попадают из леса. Реализация такого товара является прибыльным и не затратным бизнесом. Все что необходимо выполнить, это произвести сбор, очистку, а после все продать.
Сбор грибов, поставленный на рельсы бизнеса
Возможно, производить сбор самостоятельно, но это заберет много времени и сил. Рекомендуется установить пункты, в которых будет производиться прием. Их лучше расположить на территории деревни или в отдаленных населенных пунктах. В таком случае проблем с поставкой и работниками у вас не возникнет. Для последующей реализации товара в магазины, супермаркеты, рестораны его нужно подготовить, а именно очистить, упаковать, так чтобы было удобно перевозить, при необходимости отварить или заморозить.
Для того чтобы начать работу в бизнесе в обязательном порядке оформите все юридически зарегистрируйте фирму и получите документы, разрешающие реализацию товара. Грибы и ягоды относятся к продуктам питания, поэтому все должно соответствовать регламентным нормам.
Одна деревня не даст нужного количества товара, а также бывает неурожайное время, к примеру, сильные дожди или засуха. Поэтому рекомендуется расположить приемные пункты в нескольких районах. В таком случае стабильность в поставке вам обеспечена. Поставку продукции можно поставлять не только в продуктовые магазины, но и в кафе, рестораны и кондитерские.
Потребитель может потребовать определенный вид заготовки. Поэтому в пункте приема необходимо установить морозильные и сушильные устройства, а также грибоварни. Правильный подход к бизнесу обеспечит вам процветание и стабильное финансовое положение.
Также у нас Вы можете посмотреть новые идеи малого бизнеса, которых на нашем сайте очень много.
Если Вам понравилась данная статья, окажите её автору уважение за его труд и поддержите проект:
Также можете сообщить о данном материале друзьям, через популярнейшие социальные сети Интернета:
Эта запись была опубликована 05.06.2015в 12:16. В рубриках: Агробизнес, ИДЕИ БИЗНЕСА. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить свой комментарий или трекбек со своего сайта.
Идея интересная, но к сожалению грибы я сам пока не собирал)
Нормальный темак. Шампиньоны вообще востребованы. Практически любой магазин с руками будет забирать. Если еще и зимой поставки осуществлять, то отбоя не будет. Можно сырые, можно замороженные.