Данная идея бизнеса рассматривает вариант вложения денег в современную методику реализации хранения и переработки зерновых культур. Вкратце суть идеи в том, чтобы строить особые зернохранилища, которые будут располагаться в местах, минимально удалённых от тех мест, где производится зерно.

Насколько актуальная данная идея малого бизнеса судить не нам, о её актуальности говорят сухие статистические данные. Дело в том, что каждый год количество хозяйств, производящих зерно в нашей стране увеличивается. Причём этот рост обусловили в последнее время твёрдые сорта пшеницы, пользующиеся большим спросом, как на внутреннем рынке, так и на внешнем. Помимо этого темпы роста производства фуражного и технического зерна также растут. При всём при этом, согласно данным исследованиям, сегодня порядка 20% от общего объёма произведённого зерна просто теряются по дороге (от поля до зернохранилищ и элеваторов). Причём чем длиннее путь транспортировки, тем больше потери. Вместе с тем, с целью решения данной проблемы в странах Европы уже много лет практикуется методика, сводящая к минимуму любые потери зерна. Суть её уже была вкратце описана выше.

Давайте прикинем, сегодня имеет место варианты того, что в нашей стране зерно, даже в пределах одного региона, может транспортироваться на не одну сотню километров, естественно, что построенные много лет назад элеваторы просто не в силах обеспечить хоть какую-то экономию в этом плане. Причём неэкономичность таких действий объясняется и непомерными тратами и на саму транспортировку. Однако идея постройки новых зернохранилищ, в конечном итоге, делает так, что конечные продукты, в числе первых из которых значится мука, станут более дешёвыми, нежели сегодняшний уровень цен. С другой стороны, сегодняшние зерновые производители не видят целесообразным вообще хранить своё зерно в огромных элеваторах, которые в большинстве своём уже давно находятся в частных руках, поскольку плата за такое хранение непомерно высока, а по данным исследований в итоге такого хранения приходит в негодность около трети всего собранного урожая.

Таким образом, резюмируя всё вышесказанное, хотелось бы ещё раз отметить, что создание небольших зернохранилищ, оборудованных теми же производственными мощностями по переработке зерна, не просто окупиться, оно будет очень выгодным на перспективу.