Состояние здоровья, внешний облик кухни, а также настроение хозяйки – все это напрямую зависит от кухонной посуды, подбирая которую необходимо учитывать ее безопасность, устойчивость, прочность и долговременный срок эксплуатации.

Внешний вид кухонной посуды заметно играет на общем восприятии кухни. Подчеркивая ее стиль, поэтому выбирая чайник или набор столовых приборов, следует учитывать и дизайн всего интерьера. Зачастую, гонясь за оригинальным исполнением, можно потерять такие немаловажные качества, как долговечность продукции и ее безопасность. Однако на сегодняшний день производители предлагают не только качественный товар, но и разнообразные варианты расцветки посуды, поэтому совсем не сложно совместить эти два качества.

Тратим деньги на надёжную сковородку

Алюминиевая сковорода недолго будет радовать своим внешним видом – материал очень деликатен и поэтому от длительного воздействия высоких температур очень скоро придет в негодность. Однако производители нашли выход – использование более прочных металлов. Именно по этой причине все современные сковороды представляют собой многофункциональные приспособления, имеющие по-настоящему высокотехнологичную структуру.

Алюминиевая сковородка со стальным диском в центре имеет продолжительный срок службы и гораздо меньшую степень подверженности деформации. Тефлоновое покрытие, так популярное в последнее время, недолговечно и капризно.

Как только появилась первая царапина на дне сковороды, можно смело отправлять ее в мусорную корзину. Чугунная сковорода, пожалуй, самая долговечная, ее поверхность поцарапать ну уж очень сложно, она не гнется и не тускнеет, еда на ней не пригорает, но, тем не менее, вес такой значительно превышает аналоги из других материалов. Сковороды из нержавеющей стали не плохи в использовании, но блинчиков испечь на ней нельзя, а из-за плохой теплопроводности можно не получиться хрустящая корочка того или иного блюда.

Толщина дна сковородки напрямую зависит от плиты, на которой ей придется работать. Так, для газовой подойдет и тонкое дно, а вот для дизайн всего интерьера – исключительно толстостенные сковороды. Плиты из стеклокерамики требуют использования посуды с гладким дном.